Overskrifterne gør dit blod koldt: kaffe? I fare for udryddelse? Det kan ikke være sandt. Vi har brug for kaffe - at være skarp, for at gøre det gennem dagen, for verdensfred. Men overskrifterne fortsætter med at komme.
En ny undersøgelse kan tydeliggøre, hvad de rent faktisk betyder. Forskere ved Det Internationale Center for Tropisk Landbrug, eller CIAT, har lige udgivet forskning om status for nogle af vores mest allestedsnærværende planter og deres produkter. Ting som juletræer, chokolade, vanille og kanel er bredt tilgængelige takket være landbrug. Imidlertid er de vilde versioner af disse træer og planter ikke godt beskyttede. Hvis vi taber vildtype biodiversitet, er vores afgrøder i store problemer.
CIAT vurderede 7.000 arter verden over på bevaringsstatus efter beliggenhed. Kun 3 procent viste sig at være "tilstrækkeligt bevarede." Dette omfatter både i udendørs områder som dyrelivsbekæmpelser og parker og indendørs områder som frøbanker. Klimaændringer truer førstnævnte, da temperaturer og nedbør hurtigt kan skifte hvor og om disse planter kan vokse og trives. For så vidt angår frøbanker, har de ikke fanget op til områdets behov.
Hvis hver kaffefabrik i det vilde uddøde, ville vi sandsynligvis stadig have kaffe. Men bortset fra apokalyptisk prisfastsættelse på grund af mangel vil vi miste biodiversiteten og reducere både planternes evne til at bekæmpe sygdom og muligheden for at finde interessante nye stammer. USA og Canada ligger bag hele Afrika, Nordsø Amerika og Nordeuropa i bevarelse. Hvis du bekymrer dig om din kop joe, kan det være værd at generere dine valgte embedsmænd til at skubbe for bedre bevaringsplanlægning.