6 grunde til at du absolut skal besøge din landmandens marked om vinteren

Landmandens markeder kan være et godt sted at få tilbud på frugt og grøntsager i sommermånederne, men hvad med vinteren? Du vil sandsynligvis ikke finde nogen friske tomater, og mange landmænds markeder har mere begrænsede timer og færre leverandører. Men! Det betyder ikke, du skal bare stoppe med at gå. Der er mere til livet end bare majs, du ved det. Her er seks grunde til, at du alligevel burde gøre det til din vinterboers marked.

1. Ikke alle produkter er ude af sæsonen.

Dette er en god tid at få rodfrugter, broccoli, brusselspirer og hvidløg. Afhængigt af hvor du bor, kan du også finde æbler, appelsiner og granatæbler. Det kolde vejr kan medføre sødme i dette årstidsprodukt, så du får ekstra lækre gulerødder og rødbeder.

2. Du kan få de friskeste kød og æg.

Mange leverandører har disse varer om vinteren, og ofte til lavere priser end supermarkedet. Du får også chancen for at chatte med landmanden for at vide, at dyrene bliver opdraget etisk.

3. Det er det perfekte tidspunkt at få lokale syltetøj, honning og sirup.

Canning sæson er kommet til ende, og nu er det tid til at nyde de godbidder! Maple sirup bliver tilgængelig som vejret varmer op, men når nætterne stadig er kolde.

4. Du kan købe lokalt fremstillede håndværk.

Landmandens marked er det perfekte sted at finde den søde strikkede hat, julkrans eller hyggelige quilt.

5. Du kan få din ferie gave shopping færdig.

Hent nogle af de specielle syltetøj eller håndværk til dine kære. Indkøb af lokale håndlavede varer gør gavefesten ekstra speciel og støtter lokale virksomheder.

6. Du vil føle kontakten med dit fællesskab.

Landmandens markeder har ofte specielle bruncher og lokalmusik. Det kan være en god oplevelse at komme ud og møde dine naboer og finde ud af mere om, hvor din mad kommer fra.