5 fantastiske måder at bruge Ramen nudler på

Det har været en af ​​de uger. Du er sulten, men uinspireret om middag. Dit køkken tilbyder ikke mange muligheder. Et par æg, et par skrabninger af jordnøddesmør, en kop mælk … og ramen. Masser af ramen. Du har haft nok af denne stakkels parabol et stykke tid, så lad os se, hvordan vi kan omdanne disse nudler til noget smagere med kun et par andre ingredienser.

For alle disse opskrifter vil vi kassere smagspakken (eller gem den til en anden kreativ brug!) Og oprette vores egne saucer og bouillon.

Orange-miso kyllingsalat

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

2 kopper salat

1/2 kop dåse mandarin appelsiner (saft reserveret)

1 kop kogt kyllingebryst, hakket

1 pakke ramen nudler (brug ikke smagspakke)

2 spsk rød miso pasta

1 spsk vegetabilsk olie

Kørselsvejledning: I en lille gryde koges der 2 kopper vand. Rør i miso pasta. Tilsæt nudler, bryde op om nødvendigt og kog i 3 minutter. Fjern nudler fra bouillon og lad både nudler og bouillon køle af. Bland i en stor skål sammen salat, kylling, appelsiner og nudler. Pisk sammen 1 spsk hver af miso bouillon, mandarin appelsinsaft og vegetabilsk olie, og brug som salat dressing.

Peanut Sesam Noodles

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

1 pakke ramen nudler (brug ikke smagspakke)

1/4 kop knuste jordnødder

1/4 kop tyndt skiver

2 spsk jordnøddesmør

1 spsk sesamolie

Kørselsvejledning: I en lille gryde koges der 2 kopper vand. Tilsæt nudler, bryde op om nødvendigt og kog i 3 minutter. Afløb nudler og sæt til side. Rør sammen jordnøddesmør og sesamolie indtil det er godt blandet, og rør derefter med nudler, indtil nudlerne er godt overtrukne. Bland i jordnødder og scallions. Serveres kølet.

Ramen Mac 'n Ost

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

1 pakke ramen nudler (brug ikke smagspakke)

1 kop frosne broccoli eller andre grøntsager

1/2 kop ost sauce

1/2 kop strimlet ost

Retning: Kog 3 kopper vand i en lille gryde. Tilsæt nudler, bryde op om nødvendigt og frosne broccoli. Kog i 3 minutter. Afløb vand fra nudler og broccoli og returner begge til potten. Rør ostesaus, indtil nudlerne er godt overtrukne, og rør derefter ristet ost. Serveres varmt.

Ramen Miso-suppe

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

1 pakke ramen nudler (brug ikke smagspakke)

2 spsk rød miso pasta

1/4 kop kubet fast tofu

1/4 kop skiverne

1 ark nori (tørret tang) i stykker

Ingredienser:

Kørselsvejledning: I en lille gryde koges der 2 kopper vand. Rør i miso pasta. Tilsæt nudler, bryde op om nødvendigt og kog i 3 minutter. Tilsæt tofu, nori og hingst. Nyd varmt.

Ramen Noodle Pudding

kredit: Rachel Whetstone

Ingredienser:

1 pakke ramen nudler (brug ikke smagspakke)

2 æg

1 kop mælk

1 kop sukker

1 spsk kanel

2 spsk mel

Kørselsvejledning: I en lille gryde koges der 2 kopper vand. Tilsæt nudler, bryde op om nødvendigt og kog i 3 minutter. Afløb nudler og læg i små bagningsskål. I en stor skål, visp æg, mælk, sukker, kanel og mel. Hæld blandingen over nudler. Nudler bør mest dækkes. Bages ved 350 grader i 40 minutter eller indtil æg er indstillet. Serveres varm eller kølet.