En osteplade kan være et godt bidrag til en fest, en sjov måde at imponere på en date, eller en lav vedligeholdelsesmiddag i flyve. Nogle gange er det svært at vide, hvilke oste der skal vælges, og det kan blive dyrt at købe nye og usædvanlige oste i de fleste supermarkeder.
Heldigvis er der en nem løsning: din lokale Aldi. Hvis du ikke har handlet hos Aldi før, skal du vide, at det er lidt anderledes end de andre købmandsforretninger, hvor du har handlet. Det er mindre end de fleste, og kasseren vil ikke pose dine dagligvarer. Du skal medbringe dine egne tasker og et kvart depositum til indkøbskurven. De nedsatte priser på Aldi er imidlertid værd at ulejligheden … og de har en imponerende ost markering!
Til din osteplade skal du vælge et par forskellige oste til at kontrastere hinanden i smag og tekstur. Det er dejligt at også vælge en række kiks eller brød til at tjene med osten. Og du vil tilføje noget ekstra specielt, hvis du serverer osten med oliven, kød, nødder eller frugter.
Her er hvad jeg hentede hos Aldi til min osteplade.
6 cracker sortiment, 2,99
Dill Havarti-ost, 2,99
Double Creme Brie, 2,99
Røget Gouda, 2,99
Parmesan-stil Cheddar 3.49
Tranebærsbetegnet gedeost, 3,99
Tørrede salami skiver, 3,49
Tørrede tranebær, 1,59
Tørrede datoer, 1,89
Den perfekte plade har noget cremeagtigt, saltt, krydret, sødt, crunchy, salte og citrus-y. Jeg har det hele dækket her for blot $ 26 - og det hele skal tjene 8-10 personer.
Din Aldi kan variere lidt i udvalg og priser, men du kan lade produkterne på hylderne inspirere din kreativitet til din egen specielle osteplade. Skær osten og arrangér kunstnerisk på en stor tallerken eller tallerken, og nyd besparelserne!
