Den måde, vi handler på dagligvarer ændrer sig, og mens nogle af disse ændringer måske er subtile nu, vil de ikke vare længe.
Som Forbes rapporter, flere faktorer omforme landskabet i dagligvareindustrien. Nogle af disse vil påvirke dit liv på store måder, og andre vil medføre forandring mere indirekte, men slutresultatet vil være store ændringer over hele linjen.
Først: Amerikanerne prioriterer sund kost på en måde, som vi ikke har før. Kunder i dag leder efter friske og sunde muligheder. De er indstillet til buzzwords som "organisk" og "lokalt dyrket". Tidligere dominerede kæder som Whole Foods (okay, for det meste bare Whole Foods) sundhedsfødevaremarkedet og tog en stor bid ud af lønsedlerne hos kunder, der søgte disse produkter.
Et indlæg delt af Conny 💚🇩🇪 (@plantbased_food_and_travel) på
Nu, som sunde muligheder bliver mere og mere almindelige, kommer større detailhandlere ind i spillet. Det betyder gode ting for forbrugerne - flere sunde muligheder er tilgængelige på flere steder og takket være de mest grundlæggende principper for udbud og efterspørgsel, lavere priser. Denne øgede konkurrence kan betyde store ting for forbrugere med lavere indkomst (eller bare den, der elsker en hel del).
Et andet område for at se efter ændringer i? Online shopping. Amazon har Amazon Fresh og Walmart, den største forhandler i landet, er på udkig efter en måde at gøre købmandsvarer til et rentabelt marked. Mens online købmand er stadig et lille nichemarked, er det ikke svært at se en fremtid, hvor mange mennesker får deres dagligvarer leveret. Se især til Amazon for at investere store i at vokse dette marked.
Et indlæg delt af AmazonFresh (@amazon_fresh) den
Alle disse ændringer er gode nyheder - så ser frem til sundere muligheder til lavere priser og lettere måder at handle på.