Indholdsfortegnelse:
Hvis du kaster en fest med en stor gæsteliste, kan det være en skræmmende opgave at forsøge at planlægge et måltid, der vil tilfredsstille alle uden at overskride budgettet. Men ved at købe i bulk og bruge lidt kreativitet, kan du komme med billige måltider til din skare, der vil være lækker uden at bryde banken.
Taco Salat Buffet
Udover at være billig, kræver dette måltid lidt madlavning og forberedelse fra din side. Før partiet sautes en passende mængde kød af oksekød med taco krydderier, og opvarm derefter et par dåser med pinto eller nyrebønner. Opsæt et buffetbord, der begynder med tallerkener og et par store poser tortilla chips i den ene ende. Placer sauteret oksekød ved siden af chips. Gæsterne kan flytte ned på bordet, tage chips og derefter tilføje første oksekød, derefter bønnerne, så deres valg af ristet ost, salat, ternet tomat og løg eller købt pico de gallo, oliven, cremefløde og salsa.
Italiensk middag
Dette store måltid har flere retter til at give dine gæster et valg, men tager lige så mange forberedelser som et måltid. Køb nogle få forskellige typer tør pasta, som spaghetti, fettucini, penne og rigatoni. Klargør hver slette og sæt dem ud i separate skåle. Opvarm flere krukker af færdiglavet spaghettisovs, og divider derefter saucen i tre eller fire forskellige skåle. Tilsæt en unik ingrediens til hver skål, såsom sauteret kød af oksekød i en, stegt hvidløg i anden, og sauteret champignon og spinat i den tredje. Server med en Ceasarsalat og ristet hvidløgsbrød. Gæsterne kan vælge deres egen pasta og sauce for at lave et måltid, de vil nyde.
Fod-lang fest
Hotdogs er kendt som en af de billigste typer mad at købe i bulk, men de kan også være lidt kedelige. Bliv budgettet, mens du laver din hotdog måltid noget særligt. Køb et par pakker med fod lange hotdogs og boller for at smide grillen, når gæsterne ankommer. Før festen udarbejder du en række overkommelige men kreative topping-valg. Ud over den forventede surkål, chili, nachoost og relish, prøv at lægge guacamole, salsa, grillede paprika, hummus, chutney, BBQ sauce eller oliven salat. Gæsterne kan komme med deres egne sjove kombinationer. Server sammen med chips og cole slaw.