Ikke solgt på ideen om måltid prepping? Jeg får det: du har travlt med arbejde, børnene og med alt andet under solen. Jeg vil ikke høre den undskyldning selv! Når vi er optaget, tager vi ofte beslutninger om udslæt når det kommer til hvad vi skal spise. Tænk over det - ud af bekvemmelighed og et forsøg på at spare tid, mere behandlede, usunde fødevarer bliver ofte hentet mens du handler til dagligvarer og mens du spiser ud. Som amerikanere elsker vi bekvemmelighed og vil betale noget for at give det til os. Denne tankegang kan være yderst skadelig for både din tegnebog og din talje, da du er mere tilbøjelig til at bruge penge og spise mindre sunde muligheder.
Jeg ved at du sikkert spekulerer på, hvor du skal begynde og hvordan, samt at opskære disse undskyldninger om ikke at have tid til rent faktisk at forberede alle dine måltider på forhånd. Her er logistik:
Spiseforberedelse sparer faktisk tid, så du har ingen undskyldning! For eksempel, hvis du forbereder et par måltider en nat til frokost og middag og vågner op hver morgen med at lave morgenmad, der kan i alt 5-6 timer af din tid i løbet af ugen! Derudover kan du spare mere end $ 100-200, hvis du spiser mere ofte end madlavning i løbet af ugen, afhængigt af hvad du bruger. Jeg ved ikke om dig, men tanken om at spare så mange penge om ugen har mig på kanten af mit sæde!
Start med at bestemme hvilke måltider du gerne vil forberede til ugen og inkludere morgenmad, frokost og aftensmad. Du bør også have en ide om hvilke typer snacks du også vil forkæle dig. Når du har taget alt dette ud, skriv din købmandsliste ud. Køb kun varerne på listen. Skør, ikke? Dette sparer dig penge, fordi du ikke afhenter varer, du ikke behøver.
Jeg kender disse cookies, og den pose chips ser virkelig fristende ud, men hvis de ikke var på listen, så tænk ikke på at smide dem i din indkøbsvogn!
Herefter bestemme hvilken dag din prep dag er. Ideelt set bør du forberede dine måltider i weekenden. Søndag er normalt gå-til, da de sikrer, at du er klar til at gå for ugen før. Sørg for, at du blokerer omkring 3 timer eller så (kan tage mindre tid, men sandsynligvis ikke i starten) til madlavning.
Nu er her den sjove del! Kom i køkkenet og begynd at forberede de måltider, du har planlagt. Du skal lave mad og forberede flere måltider på en gang, så du ikke er i køkkenet hele natten. Gøre det til en familie affære; få børnene til at pakke op alle snacks til ugen. Gør din ægtefælle vaske op, mens du laver mad. Du skal ikke bekymre dig om at have for meget mad; Du kan altid fryse ekstramaterialet og varme dem op, når du har brug for noget, der er let at spise.
Ved at holde sig til scriptet og spise hvad du har forberedt hjemme, vil du sandsynligvis spise sundere. Dette er et stort plus for dem der ønsker at tabe et pund eller to! Jeg foreslår at give dette hele måltid prep ting et forsøg, hvad skal du tabe (bortset fra et par inches væk fra din talje)?