Savory havregryn vil blæse dit sind (og spare dig penge)

Havregryn er mesteren af ​​sparsomme og sunde morgenmad, men i det seneste har det traditionelle morgenmåltid brudt ud af sin mug. Savory havregryn er en ny trend i verden af ​​mad blogging, og det er slags geni. Havregryn som en pantry hæftning er lige så sparsommelig som det bliver, de fleste købmandsforretninger sælger 48 ounces af off-brand rullede outs til omkring $ 2,50 og endda organiske og certificerede glutenfrie indstillinger er stadig overkommelige. Hvis du har en løsningsindstilling, skal du se selv hvor løs havre kan være så billig som $ 1 pr. Pund.

Hvis du er klar til at vedtage havregryn som din nye middagsstifter, er her tre salte og sparsomme havregrynrecept, du skal prøve.

Bacon & Cheddar Havregryn

Bacon & Cheddar Havregrynskredit: Hilsen af ​​Mary Sauer

Ingredienser:

• 2 kopper rullet havre
• 3 ¾ kopper vand
• 4 spsk smør
• Salt peber
• 8 skiver bacon, hakket og stegt
• 1 kop skarp cheddar, strimlet

Cook havre som angivet på pakken. Fjern fra varme, bland i smør og salt og peber, mens det stadig er varmt. Server i fire skåle og top med bacon og shredded cheddar. Serverer 4.

Huevos Rancheros Havregryn

Huevos Rancheros Havregrynskredit: Hilsen af ​​Mary Sauer

Ingredienser:

• 2 kopper rullet havre
• 3 ¾ kopper vand
• 4 spsk smør
• Salt peber
• 4 æg, stegt over let
• 2 avocadoer
• Salsa
• Koriander
• Creme fraiche

Cook havre som angivet på pakken. Fjern fra varme, bland i smør og salt og peber, mens det stadig er varmt. Serveres i fire skåle og toppen med et enkelt stegt æg, halvdelen af ​​en avocado, salsa, koriander og syrnet fløde. Serverer 4.

Parmesan Champignon Havregryn

Parmesan & Mushroom Havregrynskredit: Hilsen af ​​Mary Sauer

Ingredienser:

• 2 kopper rullet havre
• 3 ¾ kopper vand
• 4 spsk smør
• Salt peber
• 1 spsk olivenolie
• 1 kop portabella svampe, skiver
• 4 swiss chard blade (eller nogen grønne), hakket
• 1 kop Parfumeost, revet

Kok havregryn som angivet på pakken. Fjern fra varme og rør i smør, salt og peber, mens den stadig er varm. Server i fire skåle og sæt til side. Kog svampe i olivenolie, og tilføj grøntsager til sidste øjeblik for at svage lidt. Øverste havregryn med svampe, grønne og en generøs drys af parmehseost. Serverer 4.

Når det kommer til havregryn påfyldning, er himlen grænsen. Brug disse opskrifter som inspiration, prøv nye kombinationer, indtil du finder din yndlingsfulde og salte havregrynrecept.